برترین رستوران های گیاهی بارسلونا، برای طعمی سبز و دلنشین

به گزارش تصویر کانادا، بسیاری از غذاهای قدیمی و اصیل اسپانیایی مثل تاپاس ها بر پایۀ انواع گوشت ها اعم از گوشت قرمز و گوشت ماهی هستند. شاید این موضوع این تصور را به فکر بیاورد که گیاه خواران، وگان ها یا افرادی که مقدار مصرف گوشت بسیار پایینی دارند نمی توانند این غذاها را امتحان نمایند. اما با پیشرفت و توسعۀ بارسلونا و همزمان با تبدیل شدن آن به یکی از قطب های گردشگری اسپانیا و افزایش تعداد رستوران هایی که غذاهای بین المللی را سرو می کردند، موضوع گیاه خواری و سرو غذاهایی که مناسب این قشر رو به توسعه از جامعه باشد بیش از پیش مورد توجه نهاده شد و امروزه رستوران های بسیاری در بارسلونا وجود دارند که به صورت تخصصی غذاهای گیاهی و وگان را سرو می نمایند. برخی دیگر از رستوران ها نیز در کنار غذاهای خوش طعم و محبوب گیاهی غذاهای معمولی بر پایۀ گوشت را نیز ارائه می دهند. با پیشرفت هر روزۀ این موضوع سرآشپزهای زیادی دستور پخت غذاهای اصیل اسپانیایی و تاپاس ها را تغییر دادند تا بتوانند این غذاها را بر پایۀ گیاهان نیز برای گیاه خواران و وگان ها تهیه نمایند. در ادامه با ما همراه باشید تا با برخی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا آشنا شویم.

برترین رستوران های گیاهی بارسلونا، برای طعمی سبز و دلنشین

رزرو بلیط هواپیما تهران به بارسلونا به راحتی !

آگواریبای از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا

برترین توصیف برای یک رستوران گیاهی خوب این است که اصلا شبیه به یک رستوران گیاهی نباشد و سالادهای توفوی غمگین و سبزیجات پژمرده و کلیشه ای سرو نشوند. آگواریبای یکی از همین رستوران ها است که آن را به عنوان یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا نیز می شناسند. با ورود به این رستوران فراموش می کنید که در یک رستوران گیاهی هستید. غذاها کاملا سالم و مبتکرانه طبخ می شوند. سبزیجات تازه، پاستاهای دست ساز، سوپ های سبزیجات لذیذ و تاپاس های گیاهی از دیگر ویژگی های مثبت این رستوران هستند. پیشنهاد می کنیم در آگواریبای که یکی از محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا است تاپاس روتاباگاس، پای آرژانتینی، بوریتو و فاهیتا را امتحان کنید.

آدرس: Carrer de Galceran Marquet, 1, 08005 Barcelona, Spain

تلفن: 34933003790+

ترزا کارلز

چیزی که باعث شده ترزا کارلز یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا باشد منوی بسیار متمایز و مورد توجه آن است. بسیاری از غذاهای آنها درواقع ترکیبی از غذاهای سنتی کاتالانی و روش های آشپزی تازه و نوین هستند. این ترکیب تجربه ای فوق العاده از صرف یک غذای لذیذ را برای گیاه خواران و وگان ها به همراه دارد. ترزا کارلز از ساعت 1979 شروع به کار کرد و مهمترین اصلی که از آن موقع به آن پایبند بوده طبخ غذا با تازه ترین و سالم ترین مواد اولیه است. از ویژگی های ترزا کارلز که یکی از محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا نیز به شمار می رود می توان به طراحی داخلی زیبا، پیشخدمت های مهربان و خوشرو، فضایی آرام و دلنشین اشاره نمود. اگر به همراه کسی که گیاه خوار نیست به این رستوران می روید اصلا نیازی نیست نگران باشید، این رستوران غذاهای غیر گیاهی نیز سرو می نماید و به همین علت در لیست رستوران های گیاهی محبوب بارسلونا جای دارد. از غذاهای پیشنهادی این رستوران می توان تارتار توفو با آووکادو، کوفته برنجی با پنیر، کیک بادمجان لایه ای، سیویچ سبزیجات با اسپیرولینا و لازانیا با اسفناج اشاره نمود.

آدرس: C/ de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, Spain

تلفن: 34933171829+

برترین رستوران های گیاهی بارسلونا؛ راسوتِرا

رستوران دیگری که به لیست برترین رستوران های گیاهی اضافه می کنیم راسوتِرا است. این رستوران نسبت به دیگر رستوران های گیاهی محبوب بارسلونا کیفیت بسیار بالایی دارد. در منوی این رستوران علاوه بر غذاهای گیاهی غذاهای معمولی بر پایۀ گوشت نیز طبخ می گردد. برخی از رستوران های گیاهی اهمیت چندانی به دستور پخت و نحوۀ طبخ این نوع غذاها نمی دهند اما راسوترا اینطور نیست. این رستوران گیاهی که به عنوان یکی از معروف ترین رستوران های گیاهی بارسلونا هواداران بسیاری بین جامعۀ وگان و گیاه خوار دارد غذاهای خود را از محصولات محلی و کاملا تازه آماده می نماید و به سالم بودن غذاها تاکید بسیاری دارد. از غذاهای محبوب این رستوران می توان به راویولی با تخم مرغ ارگانیک، پروولون و پیاز کاراملی، سویا و گندم سیاه با سس پیاز قرمز اشاره نمود.

آدرس: Carrer del Palau, 5, 08002 Barcelona, Spain

تلفن: 34933186926+

فلکس اند کَلی

در فلکس اند کلی که به عنوان یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا شناخته می گردد و عنوان نقطۀ سالم را به خود اختصاص داده است می توانید انواع غذاهای خام، گیاهی، غذاهای بدون گلوتن و غذاهایی که ترکیبی از اندازه زیادی سبزیجات و کمی پروتئین حیوانی هستند را پیدا کنید. این رستوران به طبخ غذاهای گیاهی با تازه ترین مواد اولیه و مغذی معروفیت دارد و همین آن را در لیست محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا جای می دهد. این رستوران در واقع زیرمجموعۀ رستوران ترزا کارلز است و تحت نظر آن فعالیت می نماید. در فلکس اند کلی تمام غذاها از مواد اولیه و سبزیجات تازه درست می شوند. از غذاهای معروف این رستوران می توان به چیپس کلم پیچ، تاکوی گیاهی، تارتار انبه و آووکادو، بشقاب سبزیجات و ریشه های گریل شده و کنجاک ریزوتو اشاره نمود.

اگر برای سفر به بارسلونا اماده اید، همین حالا میتوانید با خرید ارزانترین بلیط پرواز با خبرنگاران یک سفر رویایی را تجربه کنید.

آدرس: C/ de Sant Pere Més Alt, 31, 08003 Barcelona

تلفن: 34933175664+

دِگرین اسپات از معروف ترین رستوران های گیاهی بارسلونا

هدف صاحبان دگرین اسپات تاسیس رستورانی برای همه، نه فقط گیاه خواران، بود. این رستوران که در حال حاضر یکی از محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا به شمار می رود بیشتر از اینکه بر غذاهای مخصوص گیاه خواران تمرکز کند بر استفاده از سبزیجات تازه در تمام غذاها تمرکز دارد. تمام غذاهای رستوران ترکیب های هیجان انگیزی از سبزیجات تازه، حبوبات، دانه ها، آجیل و طعم دهنده ها هستند. منوی متنوع این رستوران در کنار استفاده از مواد اولیه تازه باعث شده دگرین اسپات یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا باشد. این رستوران زیبا با فضای سبز و طراحی داخلی دلنشین و کارکنان شکیبا و مودب تجربه ای به یادماندنی از خوردن غذاهای گیاهی را برای شما به همراه خواهد داشت. از غذاهای محبوب این رستوران می توان به پیتزای سیاه کربنی، کارپاچیو با اسپیرولینا، پسته و وینگرت تمبر هندی به همراه گل های خوراکی اشاره نمود.

آدرس: Carrer de la Reina Cristina, 12, 08003 Barcelona, Spain

تلفن: 34938025565+

ماکروبیوتیک زِن

ماکروبیوتیک زن یکی دیگر از محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا است که خوشمزه ترین غذاهای گیاهی را ارائه می دهد. کارکنان این رستوران با حوصله و روی باز دربارۀ غذاها به شما شرح می دهند و تمام کوشش خود را می نمایند تا تجربۀ خوبی از غذا خوردن در ماکروبیوتیک زن داشته باشید. منوی این رستوران شامل 18 غذا و نوشیدنی متنوع می گردد. از دیگر دلایلی که باعث شده این رستوران را بین برترین رستوران های گیاهی بارسلونا بیاوریم غذاهای خانگی و بسیار تازۀ آن است که با محصولات ارگانیک با کیفیت تهیه می شوند. از جمله غذاهای محبوب این رستوران می توان به راویولی با کنگر فرنگی، توفو با خورش کنگر فرنگی و کدو تنبل برشته با آووکادو و لوبیا اشاره نمود. برای دسر هم ما کیک موز این رستوران را به شما پیشنهاد می کنیم.

آدرس: C/ de Muntaner, 12, 08011 Barcelona, Spain

تلفن: 34934546023+

لورتِت یکی از محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا

رستوران کلاسیک لورتت که به عنوان یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا نیز شناخته می گردد بیش از دو دهه است که برترین غذاهای سنتی گیاهی را با تازه ترین مواد اولیه در اختیار مشتریانش می گذارد. لورتت با بیش از دو دهه سابقه فضایی بسیار آرام و دلنشین دارد و تمام مشتریان ضمن لذت بردن از غذاهای لذیذ و گیاهی آن می توانند از آرامش محیط نیز بهره ببرند. لورتت در کنار سرو غذاهای گیاهی انواع غذاهای مدیترانه ای را نیز ارائه می دهد و شما با هر سلیقه ای می توانید غذای مناسب با ذائقۀ خود را در این رستوران پیدا کنید به همین علت لورتت را در بین محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا قرار داده ایم. از جمله غذاهای محبوب این رستوران سالاد سبزیجات، کاسرول عدس با هویج، لازانیای اسفناج، خوراک نخود و هویج، گراتن پنیر و برنج قهوه ای با سس نارگیل و کاری اشاره نمود.

آدرس: Carrer del Pintor Fortuny, 32 (Barcelona). Doctor Dou and Angels

تلفن: 34933176189+

خرید تور مسافرتی بارسلون به راحتی !

رستوران های گیاهی محبوب بارسلونا و بیوسِنتر

بیوسنتر با تجربه ای سی ساله به عنوان یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا معروفیت دارد. در بدو ورود احساس می کنید این رستوران مخصوص گیاه خواران نیست، بلکه بیوسنتر مخصوص افرادی است که دوست دارند خوب و سالم غذا بخورند. این رستوران طیف وسیعی از انواع غذاهای گیاهی و وگان را ارائه می دهد و تمام این غذاها از مواد اولیه تازه و ارگانیک پخته می شوند. بیوسنتر را یکی از پیشگامان رستوران های گیاهی در بارسلونا می دانند و همین عنوان باعث شده این رستوران در لیست برترین رستوران های گیاهی بارسلونا قرار بگیرد و برای حفظ این عنوان تمام کوشش خود را بکند. انواع سالادها در بیوسنتر به شکل بوفه سرو می شوند. اگر سری به این رستوران زدید پیشنهاد می کنیم کامپلتو، تاپاس اِلمِنتوس، تاپاس براویسیمو، ناچو و همبرگر گیاهی را امتحان کنید.

آدرس: C/ del Pintor Fortuny, 25, 08001 Barcelona, Spain

تلفن: 349330145883+

سِسامو

رستوران سسامو به عنوان یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا به غذاهای گیاهی بسیار خوشمزه و نوشیدنی های فوق العاده و تنقلات متنوعش معروفیت دارد. این رستوران دنج برترین انتخاب برای صرف غذاهای گیاهی و وگان است و یکی از محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا به شمار می رود. سسامو در کنار طبخ غذاهای گیاهی غذاهای معمولی و بین المللی را نیز سرو می نماید. اگر دوست دارید یک بشقاب اصیل ایتالیایی را امتحان کنید سسامو انتخاب خوبی برای شماست. از جمله غذاهای محبوب این رستوران می توان به تاپاس زیتون، بِری کبابی با انجیر، پیمنتوس با فلفل پادرون، نخود فرنگی با سس ترافل و کروکت قارچ اشاره نمود.

آدرس: Carrer de Sant Antoni Abat, 52, 08001 Barcelona, Spain

تلفن: 34934416411+

رستوران های گیاهی محبوب بارسلونا و شکم گردی در آرکوایریس

رستوران دیگری که در لیست برترین رستوران های گیاهی بارسلونا به آن اشاره می کنیم آرکوایریس است. این رستوران کوچک و دنج غذاهای ساده و تازۀ گیاهی را سرو می نماید. آرکوایریس که از سال 1969 به کار مشغول است در بین محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا قدیمی به شمار میرود. این رستوران علاوه بر سرو غذاهای گیاهی با مواد اولیه تازه و ارگانیک غذاهای معمولی و برپایۀ گوشت نیز ارائه می دهد. فقط به یاد داشته باشید که این رستوران تنها برای نهار باز است. از جمله غذاهای محبوب آرکوایریس می توان به سوپ خامه، کروکت کدو تنبل، کاسرول سبزیجات و ریزوتو با قارچ اشاره نمود.

آدرس: C/ de Roger de Flor, 216, 08013 Barcelona, Spain

تلفن: 34934582283+

آمالته

بیایید به یکی دیگر از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا برویم. آمالته از آن دست رستوران هایی است که در سبک خود هیچ ذائقه ای را ناامید نمی نماید. تنوع زیاد غذاها باعث شده در برخی از ساعات روز جمعیت زیادی برای صرف غذا به آمالته بروند. از دیگر ویژگی هایی که باعث شده آمالته جزو محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا باشد عدم استفاده از طعم دهنده های قوی مثل سرکه، شکر و نمک است و تمام مواد اولیه طعم واقعی خود را دارند. پیشنهاد می کنیم اگر به آمالته رفتید حتما اسپاگتی، کروکت، دال و پای شکلات این رستوران را امتحان کنید.

آدرس: C/ de la Diputació, 164, 08011 Barcelona, Spain

تلفن: 34934548613+

کَت بار یکی دیگر از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا

اگر دوست دارید یک همبرگر گیاهی فوق العاده را کنار یک نوشیدنی اصیل و خوش طعم امتحان کنید ما کت بار را به شما پیشنهاد می کنیم. کت بار در حال حاضر یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا به شمار می رود. منوی این رستوران کاملا ساده است و شامل چند مدل همبرگر گیاهی، سیب زمینی سرخ نموده، سالاد و نوشیدنی می گردد. کت بار دکور داخلی جذابی دارد و به محض ورود یک ساعت بزرگ به شکل گربه را بر روی دیوار روبرو می بینید. چندین گربۀ چینی هم در گوشه و کنار نشسته اند و پنجه شان را برای شما تکان می دهند. در این رستوران با دکور مبتنی بر گربه یک موتور سیکلت دوکاتی، تعداد زیادی گل و گیاه نیز دیده می گردد. کت بار اولین رستورانی بود که در بارسلونا اقدام به طبخ غذاهای گیاهی کرد. از جمله غذاهای کت بار که در بین رستوران های گیاهی محبوب بارسلونا معروفیت بسیاری دارد، می توان به برگر قرمز با سس براواس، تورتیلا و کیش وگان، سوسیس گیاهی و انواع کیک های خانگی اشاره نمود.

آدرس: Carrer de la Bòria,. Via Laietana and carrer de les Semoleres

تلفن: 34930108211+

لاویتامینیکا دورتا

فرقی نمی نماید گیاه خوار و وگان هستید یا هوادار غذاهای گوشتی، یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا منتظر شما است تا با خوشمزه ترین غذاهای خود غافلگیرتان کند. در بدو ورود متوجه می شوید که لاویتامینیکا دورتا تنها یک رستوران گیاهی نیست و بوفۀ انواع ساندویچ های گوشتی در گوشه ای از رستوران این حرف را ثابت می نماید. غذاهای خوشمزه و استفاده از مواد اولیه تازه و ارگانیک، خدمات فوق العاده سطح بالا و قیمت های ارزان باعث شده لاویتامینیکا دورتا یکی از معروف ترین رستوران های گیاهی بارسلونا باشد. از جمله غذاهای محبوب این رستوران می توان به آنتی پاستو، مندو و انواع کروکت های گیاهی اشاره نمود.

آدرس: Pg. de Maragall, 413, 08032 Barcelona, Spain

تلفن: 34933573071+

محبوب ترین رستوران های گیاهی بارسلونا و وِجِتالیا

وجتالیا در حقیقت یک شرکت پیشگام در فراوری و توزیع محصولات ارگانیک در کاتالونیا بود که در سال 2009 اقدام به تاسیس اولین رستوران گیاهی و وگان خود کرد. وجتالیا در حال حاضر یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا به شمار می رود. این رستوران خود را به سرو غذاهای خلاقانه و سالم با استفاده از محصولات اولیه با کیفیت و تازه متعهد می داند. وجتالیا از زمان شروع فعالیت اقدام به خلق دستور العمل های تازه و ترکیب دستورهای قدیمی با روش های نوین کرد. منوی غذای این رستوران تنوع بسیاری دارد و تمام طعم های مختلف و حتی بین المللی را پوشش می دهد. وجتالیا که به عنوان یکی از معروف ترین رستوران های گیاهی بارسلونا نیز شناخته می گردد دو شعبه در این شهر دارد؛ یکی در ال بورن و دیگری در محله گوتیک. از جمله غذاهای محبوب این رستوران ما حوموص، ریزوتو، رشته فرنگی آسیایی و لازانیای گیاهی را به شما پیشنهاد می کنیم.

آدرس: Plaza Emili Vendrell 1, Ciutat Vella - Raval

تلفن: 34934414876+

گوویندا

گوویندا یک رستوران هندی است که از دهه 1980 کار خود را در بارسلونا شروع کرد. در آن موقع غذاهای هندی خوشمزه، پیتزا و یک سالاد بار متنوع منوی این رستوران را تشکیل می دادند. این رستوران هندی در حال حاضر یکی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا به شمار می رود. از دیگر ویژگی های عجیب و مثبت این رستوران سرو نوشیدنی های بدون الکل است. کارکنان گوویندا به زیبایی شخصیت این رستوران را نشان می دهند، بسیار مهمان نواز هستند و با حوصله سوالات شما را در خصوص منو جواب می دهند. اگر در پی یک وعده غذای گیاهی متفاوت هستید گوویندا که از معروف ترین رستوران های گیاهی بارسلونا است آمادۀ پذیرایی از شما است. اگر سری به گوویندا زدید پیشنهاد می کنیم گوویندا تالی، سمبوسه سبزیجات، توفو ساشیمی دودی، آتشفشان خورش گینوا و پیتزای گوویندا را حتما امتحان کنید.

آدرس: Pl. de la Vila de Madrid, 4, 08002 Barcelona, Spain

تلفن: 34933187729+

رزرو اینترنتی هتل بارسلون به راحتی !

کلام آخر

اگر گیاه خوار و وگان هستید یا ترجیح می دهید بخش زیادی از غذای شما شامل سبزیجات باشد احتمالا سخت ترین کار برای شما پیدا کردن یک رستوران متناسب است. با توجه به اینکه بسیاری از غذاهای اصیل اسپانیایی بر پایۀ انواع گوشت ها هستند بیشتر رستوران ها نیز بر همین اساس از مشتریان خود پذیرایی می نمایند. اما نگران نباشید در کنار این رستوران های معمولی رستوران های گیاهی نیز در این شهر جایگاه خود را پیدا نموده اند و پذیرای مشتریان گیاه خوار هستند. در مقاله ای که از نظر گذراندید تعدادی از برترین رستوران های گیاهی بارسلونا را به شما معرفی کردیم؛ امیدواریم با استفاده از این راهنما بتوانید رستوران متناسب با ذائقۀ خود را پیدا کنید.

سوالات متداول

آیا بارسلونا گزینه های متنوعی برای غذاهای گیاهی دارد؟

بله، بارسلونا یکی از برترین شهرها برای علاقه مندان به غذاهای گیاهی است. این شهر مجموعه ای از رستوران های گیاهی و وگان با منوهای متنوع از غذاهای سنتی تا خلاقانه را ارائه می دهد.

برترین زمان برای بازدید از رستوران های گیاهی در بارسلونا چه زمانی است؟

بیشتر رستوران های گیاهی در بارسلونا برای ناهار (از ساعت 1 تا 4 بعدازظهر) و شام (از ساعت 8 شب به بعد) باز هستند. توصیه می گردد رزرو کنید، به ویژه در رستوران های محبوب مانند Rasoterra و Flax & Kale.

منبع: 3click.com
انتشار: 26 بهمن 1403 بروزرسانی: 26 بهمن 1403 گردآورنده: canadatopphotos.com شناسه مطلب: 92

به "برترین رستوران های گیاهی بارسلونا، برای طعمی سبز و دلنشین" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "برترین رستوران های گیاهی بارسلونا، برای طعمی سبز و دلنشین"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید